Masa Básica para Pizza

Ingredientes

Instrucciones

1. Echar todos los ingredientes en el orden anterior.
2. Empezar máquina de pan en ciclo de “masa”.
3. Una vez terminado el ciclo, eche un poco de harina en una superficie y voltee la masa ahí. Pique en dos mitades iguales.
4. Para cada una de las mitades:
   1. Aprete la base para formar una bola.
   2. Echar en un bowl pre-aceitado suficientemente grande para que la masa doble su tamaño.
   3. La masa se puede dejar a temperatura ambiente para crecimiento más rápido o se puede meter en la nevera para usar al dia siguiente.
   4. Una vez doblado su tamaño, voltee en bandeja aceitada para hornear.
   5. Ponga los ingredientes de la pizza.
   6. Meta en el horno pre-calentado a 400F, con la reja en el medio del horno.
   7. Hornear por 25min, o hasta qué el fondo de la masa este tostado.